Αγροτικής Οικονομίας και Καταναλωτικής Συμπεριφοράς
Αγροτικής Οικονομίας και Καταναλωτικής Συμπεριφοράς
Διευθυντής : Βλόντζος Γεώργιος, Καθηγητής
Αποστολή του Εργαστηρίου
Αποστολή του Εργαστήριου «Αγροτικής Οικονομίας και Καταναλωτικής Συμπεριφοράς” στο Τμήμα Γεωπονίας Φυτικής Παραγωγής και Αγροτικού Περιβάλλοντος της Σχολής Γεωπονικών Επιστημών του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας αποτελεί η εξυπηρέτηση των εκπαιδευτικών, εργαστηριακών και ερευνητικών αναγκών στα γνωστικά αντικείμενα της Αγροτικής Οικονομίας και Καταναλωτικής Συμπεριφοράς. Το εργαστήριο έχει ως σκοπό:
Την κάλυψη σε προπτυχιακό και μεταπτυχιακό επίπεδο των διδακτικών και ερευνητικών αναγκών του Τμήματος Γεωπονίας Φυτικής Παραγωγής και Αγροτικού Περιβάλλοντος, καθώς και άλλων ακαδημαϊκών μονάδων του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας.
Τη συνεργασία κάθε μορφής με κέντρα ερευνών και ακαδημαϊκά ιδρύματα της ημεδαπής και της αλλοδαπής, εφόσον οι επιστημονικοί στόχοι, συμπίπτουν, συμβαδίζουν και αλληλοσυμπληρώνονται με εκείνους του κάθε εργαστηρίου.
Τη διοργάνωση επιστημονικών διαλέξεων, ημερίδων, σεμιναρίων, συμποσίων, συνεδρίων και άλλων επιστημονικών εκδηλώσεων, καθώς και την πραγματοποίηση δημοσιεύσεων και εκδόσεων.
Την παροχή υπηρεσιών.
Μέλη
Διευθυντής : Βλόντζος Γεώργιος, Επίκουρος Καθηγητής
Μαθήματα
Προπτυχιακά Μαθήματα
Γεωργική Ανάπτυξη
Έννοια, περιεχόμενο και μέτρηση της γεωργικής ανάπτυξης. Η συμβολή της γεωργίας στην οικονομική ανάπτυξη. Έννοια, περιεχόμενο, σκοποί και δραστηριότητες των γεωργικών εφαρμογών. Σχεδιασμός, εφαρμογή και αξιολόγηση προγραμμάτων γεωργικών εφαρμογών. Μέθοδοι γεωργικών εφαρμογών. Οργάνωση και διοίκηση των γεωργικών εφαρμογών. Περιεχόμενο, σκοποί, φορείς, όργανα και συστήματα αγροτικής πολιτικής. Δυνατότητα και εμπόδια εφαρμογής μέτρων αγροτικής πολιτικής. Εισοδηματική, φορολογική και ασφαλιστική αγροτική πολιτική. Πολιτική φυτικών και κτηνοτροφικών προϊόντων.
Αρχές Γεωργικής οικονομίας και οργάνωση Γεωργικών επιχειρήσεων
Βασικές αρχές οικονομικής της παραγωγής. Συντελεστές παραγωγής. Έννοια και σημασία της παραγωγικότητας. Βασικές αρχές διάθεσης της αγροτικής παραγωγής. Λειτουργία της αγοράς. Σχηματισμός τιμών. Οικονομική ανάπτυξη και οικονομικά συστήματα. Δημόσιες δαπάνες. Προϋπολογισμός. Κλάδοι γεωργικής παραγωγής. Τύποι εκμεταλλεύσεων, μέγεθος εκμεταλλεύσεων. Εντατικές και εκτατικές γεωργικές εκμεταλλεύσεις. Λήψη αποφάσεων, μέθοδοι σχεδιασμού οργανώσεων αναδιοργανώσεων εκμεταλλεύσεων. Κόστος παραγωγής γεωργικών προϊόντων. Παρουσίαση της μεθοδολογίας εκπόνησης επενδυτικών σχεδίων γεωργικών εκμεταλλεύσεων φυτικής και ζωικής παραγωγής
Μεταπτυχιακά Μαθήματα
Ανάπτυξη σύγχρονης Γεωργικής Επιχειρηματικότητας
Εμβάθυνση στα αντικείμενα της βιωσιμότητας των γεωργικών επιχειρήσεων, της εμπορίας των γεωργικών προϊόντων και της έρευνας αγοράς. Διοίκηση γεωργικών εκμεταλλεύσεων. Εκτίμηση βιωσιμότητας γεωργικών εκμεταλλεύσεων: διαθέσιμη μεθοδολογία. Ρίσκο στη γεωργία και μέθοδοι αντιμετώπισης του. Σύγχρονες μέθοδοι εμπορίας αγροτικών προϊόντων. Έρευνα της αγοράς γεωργικών προϊόντων: διαθέσιμη μεθοδολογία.
Οικονομικά και Πολιτική Περιβάλλοντος
Σκοπός του μαθήματος είναι η παρουσίαση της κοινής αγροτικής πολιτικής, ως προς το περιβαλλοντικό παραδοτέο που στοχεύει. Οι φοιτητές επίσης θα έχουν τη δυνατότητα να κατανοήσουν τον τρόπο λειτουργίας του χρηματιστηρίου ρύπων και να είναι σε θέση να σχεδιάζουν επενδυτικές προτάσεις εντός του φιλοπεριβαλλοντικού πλαισίου που έχει ήδη διαμορφωθεί. Στην ενότητα αυτή οι φοιτητές θα διδαχθούν την εξέλιξη της κοινής αγροτικής πολιτικής, με έμφαση το περιβαλλοντικό παραδοτέο. Θα παρουσιαστεί το σύστημα παρακολούθησης ρύπων και πως αυτό χρησιμοποιείται ως εργαλείο πολιτικής. Θα παρουσιαστούν μεθοδολογίες που εφαρμόζονται για την εκτίμηση της οικονομικής βιωσιμότητας των γεωργικών εκμεταλλεύσεων και για την αξιολόγηση επενδυτικών σεναρίων. Η εξοικείωσή τους με τις έννοιες αυτές θα τους βοηθήσει να αποκτήσουν την ζητούμενη από την αγορά εργασίας τεχνογνωσία, προκειμένου να ανταποκριθούν στον χώρο της παροχής συμβουλευτικών υπηρεσιών που συνεχώς διευρύνεται. Ιδιαίτερη έμφαση θα δοθεί στο ρόλο του περιβαλλοντικού παραδοτέου και ο ρόλος που αυτό διαδραματίζει στο σύγχρονο αγροτικό επιχειρείν. Θα διδαχθούν επίσης βασικά στοιχεία μάρκετινγκ, σε συνέχεια του μαθήματος που διδάσκεται στο προπτυχιακό επίπεδο.
Έρευνα
Συμμετοχή σε ερευνητικά προγράμματα
Επιστημονικός Υπεύθυνος στα παρακάτω προγράμματα
α) Κωδ. 3883 με τίτλο: «Προσαρμογή της κτηνοτροφίας της Κοινότητας Σμίξης στα σύγχρονα περιβαλλοντικά και διατροφικά δεδομένα».
β) Κωδ. 4088.10.05 με τίτλο: «Διάχυση αποτελεσμάτων έρευνας καταναλωτικής συμπεριφοράς όσον αφορά το ελαιόλαδο στην Ελλάδα».
γ) Κωδ: 5150 με τίτλο: «Διερεύνηση δυνατοτήτων ίδρυσης πρότυπου αγροκτήματος στο Δήμο Δεσκάτης Γρεβενών».
Μέλος ερευνητικής ομάδας στα παρακάτω ερευνητικά προγράμματα :
1) Κωδ. 2496 με τίτλο: «Ο αγροτικός τομέας στις ορεινές & μειονεκτικές περιοχές της Ελλάδας : Χαρακτηριστικά & εξελίξεις», με επιστημονικό υπεύθυνο τον κ. Κότιο Α. από 1/6/2000 έως 31/10/2000 και από 1/1/2003 έως 30/9/2003.
2) Κωδ. 2533 με τίτλο: «Αξιολόγηση επενδυτικών πολιτικών του Υπουργείου Γεωργίας σε ορεινές και μειονεκτικές περιοχές της χώρας. », με επιστημονικό υπεύθυνο τον κ Κότιο Α από 1/8/2000 έως 31/12/2000.
3) Κωδ. 2535 με τίτλο: «Στρατηγικό σχέδιο ανάπτυξης τον Δήμου Καλαμπακίου», με επιστημονικό υπεύθυνο τον κ. Κότιο Α. από 1/8/2000 έως 31/1/2001.
4) Κωδ. 2631 με τίτλο: «Τοπικό Αναπτυξιακό Πρόγραμμα Δήμου Αρτέμιδος», με επιστημονικό υπεύθυνο τον κ. Κότιο Α. από 1/4/2001 έως 31/10/2001.
5) Κωδ. 2635 με τίτλο: «Εκπόνηση οικονομοτεχνικής μελέτης για τη σύσταση ΔΕΥΑ Ν. Αγχιάλου», με επιστημονικό υπεύθυνο τον κ. Κότιο Α. από 5/6/2001 έως 5/8/2001.
6) Κωδ. 2697 με τίτλο: «Τοπικό αναπτυξιακό πρόγραμμα Αλοννήσου», με επιστημονικό υπεύθυνο τον κ. Πετράκο Γ. από 1/9/2004 έως 31/3/2005.
7) Κωδ. 2793 με τίτλο: «Τοπικό αναπτυξιακό πρόγραμμα Δ.Σηπιάδος», με επιστημονικό υπεύθυνο την κ. Γοσπονδίνη Α. από 1/10/2002 έως 31/12/2002.
8) Κωδ. 2794 με τίτλο: «Διερεύνηση δημιουργίας οικολογικού και κτηνοτροφικού πάρκου Δήμου Σοφάδων», με επιστημονικό υπεύθυνο τον κ. Κότιο Α. από 1/10/2002 έως 3112/2002.
9) Κωδ. 3079 με τίτλο: «Στρατηγικό σχέδιο Ανάπτυξης Μαγνησίας», με επιστημονικό υπεύθυνο τον κ. Πετράκο Γ. από 1/9/2004 έως 30/6/2005.
10) Κωδ. 3123 με τίτλο: «Τοπικό Αναπτυξιακό Πρόγραμμα Δήμου Χασίων», με επιστημονικό υπεύθυνο τον κ. Πετράκο Γ. από 1/1/2005 έως 31/10/2005.
11) Κωδ. 3229 με τίτλο: «Εμπειρογνωμοσύνη υποστήριξης
